전주 평화동 민속맷돌 떡집 / 두텁떡, 모시송편

취미생활로 드럼연습 시간을 마치고 찾아간 민속맷돌 떡집, 방앗간

민속맷돌 떡집은 전주시 평화동 코오롱아파트 입구 개똥이네 정육점 옆에 위치하고 있다. 

전주시 완산구 평화18길 25-8. 민속맷돌 떡 방앗간

들깨기름을 짜기 위하여 찾았는데 떡이 참 맛있어 보인다.

모시송편

주인장 말에 의하면 민족명절인 추석이 지나갔어도

모시송편을 찾는 손님들이 많다고 한다.

현장에서 먹어보니 그맛이 그야말로 꿀떡같다.

모시송편은 식이섬유가 많고 칼슘이 풍부하여

변비예방이나 다이어트 식품으로 좋다고 하네요...

여성들이 더욱 좋아하는 식품?

직접재배한 모시잎을 가지고 양을 풍부하게 넣어서 만든 모시송편

그래서인지 맛과 향이 넘 좋아요

모시송편속에 들어가는 소에는 참깨를 듬뿍넣어

고소함이 짜릿함을 느끼게 한다

한팩을 가져와서 둘이 먹는데 금방 없어지네요

넘 적게 가져왔나?

다음에 다시 구입하여야 할 것 같아요.

두텁떡

주인장이 특히 자랑하고 싶은 떡이라고

두텁떡.. 난생 처음 들어본 이름인데

두텁떡은 궁중의 대표적인 찰떡으로

임금님 탄생일에 만들어 먹었다고

볶은 팥에 유자청, 꿀을 넣어 반죽하여

갖가지 견과류의 재료를 섞어 소를 넣고

흰 기피팥고물을 묻혀낸 떡이라네요

각종 견과류의 씹히는 맛과 은은한 유자향이 일품인

떡중의 떡으로 귀한 떡이라고 자랑하네요

나이들어 배우기 시작한 드럼

아직 초보이지만 배우는 재미가 솔솔

삼천1동 주민센터내에서 드럼교실이 운영되고 있어요

초보연습생에게 적당한 조광조의 만약에

평소 좋아하는 곡이라서 악보와 함께

배우고 있는 곡으로

김광석의 두바퀴로 가는 자동차,  최진희의 사랑의 미로,

신유의 잠자는 공주, 현철의 싫다 싫어