이 계절에 본 꽃과 과일 친구를 기다리며 찍은 은목서 향이 널리 퍼진다는 목서 백향과 일명 패션후르츠 브라질이 원산지라고 하며 열대과일 과일을 반으로 잘라놓은 열매를 스푼으로 파먹는 재미가 쏠쏠하다는데 열매마 파파야 열대작물로 잘 익은 과육은 크림과 같이 부드러우며, 단맛이 높다. 덜 익은 파파야는 채소로도 사용되는데 단백질 분해 요소인 ‘파파인’이 있어 고기 요리에 사용된다고 커피 ㆍ 재배기술 2021.11.14
